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C'est le dévouement du fondateur de CROSSIP Carl pour le cyclisme et le rugby alors qu'il travaillait dans l'hôtellerie qui a donné naissance à CROSSIP. Carl avait été initié à une carrière dans l'hôtellerie par le cofondateur Tim Blake quand il n'avait que 18 ans et, grâce à d'autres expériences d'hospitalité et de création de boissons, cela a finalement conduit Carl à créer une gamme de spiritueux qui ne venait pas avec les connotations négatives de l'alcool, tout en conservant tous les sens positifs des excitations et des saveurs que l'alcool produit. Pour ce faire, Carl s'est littéralement enfermé dans une pièce sombre en testant différentes épices, plantes et saveurs pour optimiser un profil de saveur avec des couches profondes et un élément de sophistication. En 5 ans, les recettes uniques ont été développées et perfectionnées pour offrir une expérience sensorielle ultime dans une boisson non alcoolisée. L'équipe CROSSIP partage l'enthousiasme de Carl pour passer un bon moment qui ne nécessite pas toujours la consommation d'alcool. Il s'agit de prendre un verre, d'être social et d'aider à maintenir l'équilibre par la modération.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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C'est le dévouement du fondateur de CROSSIP Carl pour le cyclisme et le rugby alors qu'il travaillait dans l'hôtellerie qui a donné naissance à CROSSIP. Carl avait été initié à une carrière dans l'hôtellerie par le cofondateur Tim Blake quand il n'avait que 18 ans et, grâce à d'autres expériences d'hospitalité et de création de boissons, cela a finalement conduit Carl à créer une gamme de spiritueux qui ne venait pas avec les connotations négatives de l'alcool, tout en conservant tous les sens positifs des excitations et des saveurs que l'alcool produit. Pour ce faire, Carl s'est littéralement enfermé dans une pièce sombre en testant différentes épices, plantes et saveurs pour optimiser un profil de saveur avec des couches profondes et un élément de sophistication. En 5 ans, les recettes uniques ont été développées et perfectionnées pour offrir une expérience sensorielle ultime dans une boisson non alcoolisée. L'équipe CROSSIP partage l'enthousiasme de Carl pour passer un bon moment qui ne nécessite pas toujours la consommation d'alcool. Il s'agit de prendre un verre, d'être social et d'aider à maintenir l'équilibre par la modération.
