À propos de la marque Ta-ral-li

L'histoire de Gianandrea et Veronica a commencé à Milan il y a neuf ans, réunis par des amis, un amour de la nourriture et une profonde appréciation pour la communauté. Veronica, née à Washington, D.C., de parents péruviens et argentins, a grandi dans une maison où la nourriture était le cœur de chaque rassemblement. Lorsqu'elle a déménagé en Italie, elle est tombée amoureuse des traditions profondément enracinées du pays autour de la table. Gianandrea, originaire d'Andria, dans les Pouilles, a grandi entouré des saveurs du sud de l'Italie, où les taralli étaient toujours présents lors des repas familiaux. Sa passion pour la nourriture traditionnelle s'est approfondie grâce à sa connexion avec le Panificio Lorizzo, une boulangerie historique d'Andria connue pour ses taralli artisanaux. Ensemble, ils ont créé Ta-Ral-Li pour partager cette collation bien-aimée des Pouilles avec le monde. Fabriqué avec des ingrédients simples et de haute qualité—farine, huile d'olive, sel de mer et fenouil—chaque taralli est façonné, bouilli et cuit à la perfection dorée. Plus qu'un simple biscuit, Ta-Ral-Li vise à rassembler les gens—tout comme Gianandrea et Veronica se sont rencontrés pour la première fois grâce à des amis et à la nourriture. Qu'il soit accompagné de fromage, émietté dans des pâtes ou dégusté directement du sac, c'est un goût d'Italie destiné à être partagé.Découvrir l'histoire de la marque