À propos de la marque AZIENDA AGRICOLA IACONA - S.S.

Macara ® est une marque agroalimentaire spécialisée dans les produits séchés et déshydratés, tels que les arômes, mélanges et aromatisés, dans l'arrière-pays sicilien, à Mirabella Imbaccari. Depuis toujours, l'entreprise concentre toutes ses énergies productives pour offrir des produits végétaux transformés et emballés, de haute qualité, typiques de l'identité artisanale sicilienne. Suivre toute la filière, de la culture dans nos champs, à la récolte, au séchage et à la transformation, permet de garantir authenticité et traçabilité, indispensables pour une alimentation sûre, saine et agréable. Maintenir constamment un haut standard de qualité, garantir une matière première contrôlée, provenant de nos champs en Sicile, transformer chaque arôme avec une qualité artisanale sans le dénaturer, soutenu par des machines modernes et innovantes, nous a permis ces dernières années de nous distinguer dans le secteur et d'être de plus en plus largement reconnus. VALEURS DE FORCE ◉ Arômes cultivés dans nos champs en Sicile, dans un environnement rural préservé. ◉ Traçabilité de chaque matière première, indispensable pour rassurer le consommateur et garantir une alimentation saine. ◉ Nous protégeons fortement les traditions culinaires de notre territoire, en recherchant les saveurs les plus délicates. ◉ Le soutien de machines modernes garantit une sécurité alimentaire scrupuleuse et une rapidité dans les processus.Découvrir l'histoire de la marque