À propos de la marque Verandi

Tout a commencé autour d'une tasse de café ! Nous nous sommes rencontrés dans notre café préféré par un jour gris et pluvieux à Reykjavik. Comme des millions de fois avant de prendre notre café du matin. Nous avons découvert que ce petit café jetait chaque jour une énorme quantité de café moulu. Nous avons commencé à discuter et avons découvert qu'ils jetaient chaque jour 5 kilos de café moulu usagé qui se dirigeait tous vers la décharge. Quel triste fait. L'ampleur du problème de ces déchets nous a fait réfléchir à ce qui pourrait être fait avec tout ce surplus de café moulu qui regorge encore de bons ingrédients. Il y avait sûrement moyen de créer un produit frais et de première classe en utilisant des produits excédentaires. Quelques mois plus tôt, Rakel avait fondé Vakandi, une organisation qui lutte contre le gaspillage alimentaire et elle réfléchissait constamment à des idées sur la façon de minimiser le gaspillage alimentaire. À ce moment-là, nous savions que nous voulions faire quelque chose.Découvrir l'histoire de la marque