À propos de la marque Slide Ridge

Du rêve d'enfant d'un petit garçon voulant devenir apiculteur à l'entreprise florissante d'un entrepreneur à plein temps. Martin avec ses frères et sœurs Karla, Mike, Kelli et les conseils de parents et d'amis incroyables, Slide Ridge est passé d'un passe-temps à une petite entreprise. Notre apiculture naturelle produit un délicieux miel propre provenant des montagnes du nord de l'Utah, qui est distribué dans l'Utah. Notre miel est également fermenté en un vin de miel artisanal. La fermentation délicate du miel en vin prend 18 à 24 mois et vaut bien l'attente. Le vin n'est pas seulement vendu à des établissements vinicoles de marque maison, mais nous le fermentons également une fois de plus pour le transformer en nos vinaigres de vin au miel doux et acidulés, festifs dans la bouche. Les saveurs incluent Natures Honey, Harvest Apple, Green Chile, Jalapeno et Dark Malt. Les vinaigres se trouvent dans les cuisines de chefs primés, utilisés dans les boulangeries, les épiceries fines et vendus dans les magasins de détail. Nous avons également commencé à étiqueter les vinaigres de manière privée. Ce que je préfère dans la vente de nos vinaigres, c'est de regarder l'expression sur le visage de quelqu'un lorsqu'il goûte au vinaigre de vin au miel pour la première fois, ses yeux s'illuminent avec l'explosion de saveur qui se produit sur ses papilles gustatives. Nous aimons ce que nous faisons et aimons partager notre passion pour les abeilles mellifères avec tout le monde.Découvrir l'histoire de la marque