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La maison de Saratoga Garlic est une ferme familiale de 10 acres située à proximité de Saratoga Springs, dans l'État de New York, engagée à produire de manière durable de l'ail et des sauces aïoli à l'ail de la plus haute qualité. Bill Higgins gère la ferme et produit nos sauces innovantes depuis plus de 20 ans. L'ail a longtemps été considéré comme un bulbe miracle censé guérir le rhume, renforcer les os et même améliorer les performances sportives. Nous aimons l'ail pour ses bienfaits pour la santé scientifiquement prouvés, MAIS encore plus pour son goût. Nous voulons partager notre amour pour l'ail afin de permettre aux gens de l'aimer aussi facilement. Savourez notre délicieuse sauce à l'ail polyvalente sur vos fruits de mer, votre viande, vos légumes, vos sandwichs, vos plats principaux et plus encore. Mangez bien, vivez longtemps !
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Marie Dardaine, founder of Bakers & Brothers in Paris, France
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