À propos de la marque Supplant

The Supplant Company définit une nouvelle catégorie d'ingrédients alimentaires : les sucres issus des fibres. Les sucres Supplant™ issus des fibres sont un tout nouveau mélange de sucres naturellement présents dans les fibres végétales. Avec les sucres supplantés issus des fibres, vos friandises préférées peuvent avoir l'apparence, la sensation et le goût qu'elles devraient avoir. Mais comme il est fabriqué à partir de fibres, les sucres de substitution contenus dans les fibres contiennent moins de calories, ont une réponse glycémique plus faible, sont prébiotiques et sont fabriqués en recyclant des flux secondaires agricoles. En intégrant les parties sous-utilisées des cultures riches en fibres dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire, nous pouvons : -Réduire l'impact environnemental et la perte de biodiversité associés à l'agriculture conventionnelle -Améliorer la nutrition, notamment en réduisant le sucre et en augmentant la teneur en macronutriments (fibres) des aliments -Augmenter l'approvisionnement alimentaire en produisant plus de nourriture par acre de terre cultivée En partenariat avec le chef Thomas Keller, lauréat de 7 étoiles Michelin, nous avons conçu nos barres chocolatées haut de gamme à l'aide de notre ingrédient révolutionnaire, les sucres Supplant™ issus de fibres.Découvrir l'histoire de la marque