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Parce qu’à Marseille, il n’y a pas que du savon, il y a aussi de bons vins bio ! MARS Wine Station promeut le terroir vinicole du Sud de la France en faisant découvrir aux locaux et aux touristes les richesses du patrimoine provençal. À travers cette marque de vin, nous nous sommes donnés pour mission de valoriser Marseille, son terroir et ses habitants, bien au-delà de nos frontières. Après avoir lancé nos gammes de vins provençaux et le premier chai sur le Vieux Port, nous nous sommes lancés, dès septembre 2021, dans la production de notre tout premier millésime 100% marseillais. Une initiative qui nous permet de créer, maintenir et pérenniser des emplois, tout en réhabilitant des terres à l’abandon pour y produire des vins bios aux cépages plus résistants aux changements climatiques que l’on connait aujourd’hui. Une idée de fada, non ?
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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