À propos de la marque Yumbana Gluten Free

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À propos de la marque Yumbana Gluten Free

À propos de la marque Yumbana Gluten Free

« En 2010, notre famille a reçu un diagnostic d'allergie au gluten et au soja. Il s'agissait d'une introduction abrupte à des produits qui ne remplaçaient pas bien les aliments que nous aimions manger au quotidien. Le régime alimentaire restrictif que nous avons été forcés d'adopter a privé une grande partie de la joie que nous avons éprouvée dans la vie grâce à la nourriture La seule question à laquelle il fallait répondre était la suivante : « Est-il même possible de préparer des aliments sans gluten qui ont bon goût ? » J'ai décidé de le découvrir en expérimentant des recettes de pain aux bananes à base d'ingrédients sans gluten. En 2011, j'ai développé une délicieuse recette qui préparait des muffins à la banane moelleux et savoureux, comme je me souvenais que ma mère les avait cuisinés étant enfant. Nous avons décidé d'appeler la recette de muffins Yummy Banana YUMBANA et une idée était née ! Avec environ 1 personne sur 10 qui souffre d'une allergie alimentaire, notre mission est de redonner le plaisir de manger à tous ceux qui suivent un régime restreint.Découvrir l'histoire de la marque