About Chulla Vida Coffee

Nous croyons qu'il est important de soutenir les petites exploitations et d'apprécier notre patrimoine culturel. Chulla Vida en équatorien signifie « une vie ». Nous reconnaissons que nous avons l'occasion d'en tirer le meilleur parti. Après avoir visité l'Équateur, nous avons réalisé qu'il y avait tant à offrir au monde au-delà des fruits bien connus et des fermes florales incroyables. Défiant la croyance selon laquelle un bon café doit pousser en altitude, l'Équateur ne cultive pas seulement le long de la colonne vertébrale des Andes, mais aussi dans des poches le long de la côte, dans le bassin amazonien de faible altitude et même sur les îles Galapagos. Les agriculteurs s'appuient sur leur sol riche en nutriments où la faune locale, comme les oiseaux et les papillons, peut fertiliser les cultures naturellement. Cela permet d'intégrer les saveurs d'autres cultures locales, comme le cacao et la banane, aux grains, ce qui donne au café équatorien un profil aromatique unique par rapport aux cafés d'autres régions du monde.Read their story