À propos de la marque Nicola's Chocolate

Nicola’s Chocolate est une marque de chocolat de la fève à la tablette basée dans le Devon, fondée par la chocolatière autodidacte Nicola Knight. Ce qui a commencé comme des expériences sur la table de la cuisine pendant le confinement s'est transformé en une entreprise de chocolat éthique axée sur le goût, avec une micro-usine à Exeter. Nous travaillons avec du cacao d'origine unique soigneusement sélectionné et l'associons à des ingrédients britanniques choisis avec soin pour créer un chocolat qui raconte une histoire - de lieu, de personnes et d'artisanat. Chaque lot est torréfié, affiné et fabriqué en petites séries, avec un fort accent sur le goût, la qualité et la transparence. En plus de nos tablettes de chocolat et de nos chocolats à boire, nous sommes passionnés par l'éducation et les expériences sensorielles, aidant les gens à comprendre d'où vient le chocolat et comment il est fabriqué. Notre mission est simple : faire du chocolat beau et honnête, ancré dans la curiosité, l'artisanat et la connexion.Découvrir l'histoire de la marque