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La mission d'Ambronite est de transformer les humains et notre planète de la survie à l'épanouissement, grâce à un mode de vie durable à base de plantes. Nous aidons les professionnels urbains à vivre pleinement leur vie en créant des aliments délicieux à base de plantes conçus pour un mode de vie moderne. Les personnes qui osent se transformer restent au cœur de notre tribu que nous voulons servir. Ce sont les moteurs et les agitateurs — des leaders, des professionnels créatifs et des athlètes qui repoussent les limites des capacités humaines. En plus de permettre aux professionnels urbains de s'épanouir, nous assistons à une crise de notre climat et de notre planète. Il est dans notre cœur de faire partie de la solution et de contribuer à notre part. Nous donnons notre temps, nos produits et une part de nos ventes pour aider les organisations de base (telles que 1% For The Planet) à soutenir la production alimentaire durable dans le monde entier. En même temps, nous savons que nous risquons de sauver un arbre pour perdre la forêt — une planète vivable.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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