À propos de la marque Yondu

Nous croyons que la bonne nourriture commence à la maison, où les repas simples peuvent goûter tout aussi délicieux que les plats élaborés du restaurant. Nous voulions créer une sauce umami riche en plantes qui a un goût incroyable tout en étant polyvalent et assez simple à utiliser pour les plats de tous les jours. Yondu est une sauce garde-manger primée et à fort impact qui ajoute de l'umami riche, de la complexité et de la profondeur de saveur aux plats avec seulement quelques cuillères à café, ce qui nous donne la facilité et la confiance de cuisiner à la maison plus souvent ! Nous voulions créer de grandes saveurs sans compter sur les produits animaux. Au lieu de cela, nous avons passé plus de 10 ans à fabriquer du Yondu à partir d'une combinaison de légumes simples que nous mangeons tous les jours. Yondu est créé par Sempio Foods, une entreprise familiale de 3ème génération qui brasse et fermente des condiments traditionnels coréens depuis 1946. Découvrir l'histoire de la marque