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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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SOLENZI est une marque canadienne au cœur italien qui s'engage passionnément à créer des produits italiens traditionnels qui entrent dans la catégorie « meilleurs pour vous ». Élevée dans une famille italienne où les délicieux repas faits maison étaient la norme, Enza, la fondatrice, a eu du mal à recréer ces repas après une journée de travail bien remplie. Les choix disponibles, pratiques et faciles à préparer, regorgeaient de stabilisants, de sulfites, d'OGM, de sucre, de sirop de maïs à haute teneur en fructose et d'arômes artificiels. Passionnée à la fois par l'alimentation et par le savoir-faire nutritionnel, Enza a entrepris de développer une gamme de produits visant à simplifier la préparation des repas pour ceux qui recherchent des options plus saines sans compromettre le goût ou la qualité. Cuisine italienne artisanale fabriquée à partir d'ingrédients entiers à base de plantes de la plus haute qualité, simplement améliorée. Valeurs nutritionnelles plus élevées, telles que des protéines et des fibres, et SANS OGM, SANS STABILISANTS, SANS ŒUFS, SANS PRODUITS LAITIERS, SANS NOIX, SANS SOJA, SANS SUCRE, SANS ARÔMES ARTIFICIELS.
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