À propos de la marque Secret Garden at Brys Estate

Walter et Eileen Brys, propriétaires de Brys Estate Vineyard and Winery sur la péninsule Old Mission à Traverse City, Michigan, ont planté la première des 40 000 vignes en 2001 et ont ouvert les portes de leur salle de dégustation en 2005. Leur vignoble de 40 acres fait partie des 113 acres qui composent le domaine Brys. La ferme récoltait à l'origine des cerises et des pommes, avait connu un succès historique et était connue localement pour avoir de bons produits même lorsque d'autres fermes de la région souffraient. La ferme a été active jusqu'aux années 1970, lorsque tous les arbres fruitiers ont été enlevés. Les terres sont restées dormantes jusqu'en 2000, date à laquelle la famille Brys a planté une culture de couverture pour enrichir les sols avant la première plantation de vignes en 2001. Sous les collines, cachée par les lignes d'arbres, une parcelle basse de 12 acres du domaine a été jugée trop froide pour faire pousser du raisin et n'a pas été utilisée.Découvrir l'histoire de la marque