À propos de la marque PACCARI Deutschland und Österreich

Bonjour ! Nous sommes Paccari. Nous fabriquons du chocolat tel qu'il devrait être. Chaque tablette soutient le commerce équitable et ne contient que les meilleurs ingrédients biologiques. Nous travaillons directement et contractuellement avec plus de 4000 familles d'agriculteurs, qui connaissent leur terre et leur sol depuis des décennies et sont des experts dans la culture de leur cacao. Ainsi, la véritable valeur du savoir et du travail est préservée : nous payons toujours à nos agriculteurs les prix fixes les plus élevés pour la récolte. La culture biodynamique permet de gérer de manière rentable sans exploiter le sol ou les personnes. Avec des combinaisons et des techniques impressionnantes, nous recherchons toujours une nouvelle expérience gustative. En tant que pionniers et créateurs de « chocolat cru », fabriqué à des températures inférieures à 42°C, préservant ainsi les précieux ingrédients lors du processus de fabrication, nous sommes également des précurseurs du chocolat certifié Demeter avec la plus grande gamme au monde.Découvrir l'histoire de la marque