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About Big Sur Salts

Récolté directement sur la côte, le sel Big Sur est un pur sel marin de Californie. Provenant exclusivement de la région, notre sel et nos mélanges de sel artisanaux représentent véritablement Big Sur en termes de couleur, de goût et d'arôme. Rouler vers le sud sur l'autoroute 1 en direction de Big Sur est un régal pour les yeux. Même si vous ne l'avez jamais visitée, vous pouvez découvrir la magie de cette région grâce à nos sels artisanaux. C'est comme si vous rameniez un morceau de Big Sur à la maison. Avec de nombreux noms qui reflètent les environs de Big Sur, nos sels rappellent à quel point cette région est spéciale. La côte californienne de Big Sur est une vaste région peu peuplée où des forêts riveraines luxuriantes côtoient des côtes déchiquetées, des ruisseaux murmurants traversent des forêts brumeuses de séquoias et des rafales de vent mêlent l'air salé de l'océan à l'odeur des forêts de conifères. Une visite à Big Sur est un éveil spirituel ; vous entrez dans la même terre sacrée où les Ohlone et d'autres tribus indigènes cueillaient autrefois des moules et des ormeaux et, plus tard, où les poètes et les écrivains des années 1960 se sont rendus à la recherche des révélations de la nature.