À propos de la marque Les Marseillotes

En regardant Marseille, Ma cité de soleil tournée vers l'Afrique et l'Orient, protégée par la Bonne Mère et adossée aux massifs de l'Etoile, du Garlaban et de Marseilleveyre, j'ai eu l'envie irrésistible de vous offrir une gourmandise, qui ne ressemblerait à rien d'autre, mais dont les composants, choisis minutieusement dans ses racines, en perpétueraient le souvenir, vous apportant... ... Un goût qui peut paraitre étrange Un goût porté par le mistral Fait de miel, d'anis et d'orange, Un goût vraiment original. Quand l'amande, au coeur de la pâte, Adoucit l'amer caco, Ce goût, au palais, vous éclate Et le temps vous parait plus beau C'est le cadeau par excellence, A faire à des amis très chers, Ce goût du midi de la France Marseillote, du bord de mer. Jean-Marie Fouque, créateur des Marseillotes. Découvrir l'histoire de la marque