À propos de la marque Dolçamar

Nous avons commencé notre voyage en 2012, avec la passion, la certitude et le désir de faire du miel de Minorque, un miel ancestral, connu dans le monde entier. Avec l'aide de l'apiculteur Antoni Anglada, nous essayons de profiter de la grande richesse organoleptique du miel de Minorque et de le présenter sous la marque Dolçamar. Peu à peu, d'autres produits toujours liés au miel et dérivés de l'apiculture, tels que la propolis et le pollen, sont incorporés, en les combinant avec d'autres éléments de la campagne minorquine pour offrir de petits joyaux gastronomiques de la plus haute qualité.Découvrir l'histoire de la marque