À propos de la marque Coastal Goods

Nigel a fondé Coastal Goods après avoir vendu sa première entreprise d'épices innovante et florissante, Nantucket Offshore Seasonings, tout en conservant sa célèbre gamme de sels de mer Sarah's, nommée d'après son épouse, l'auteure de livres de cuisine Sarah Leah Chase. Dès le départ, Nigel et Sarah étaient déterminés à faire en sorte que la dynamique de Coastal Goods soit le fruit de leur focalisation sur ce qu'ils croyaient être les deux assaisonnements les plus importants et les plus appréciés au monde, à savoir le sel et le poivre ! Nigel a commencé à importer de la fleur de sel du sud de la France bien avant que l'exquis sel de finition ne devienne un mot familier et un ingrédient de recette. Sarah et Nigel vivent à Cape Cod, où ils se plaisent à jardiner à profusion sur leur propriété boisée, à nourrir les oiseaux et quelques autres bestioles indésirables et à divertir leurs amis et leur famille. Découvrir l'histoire de la marque