À propos de la marque Lowry Hill Provisions

Basée dans le nord-est de Minneapolis et s'approvisionnant en porc propre et entièrement naturel provenant de l'Iowa, du Minnesota et du Wisconsin, Lowry Hill Provisions se concentre sur un salami au profil de porc avant-gardiste, à faible acidité et à la texture délicate mais grossière. Des bouquets de saveurs sélectionnés de manière créative, du porc paré à la main et du salami noué à la main font de notre salami un produit unique en son genre et offrent une différence notable en termes de caractère, de saveur et de qualité. Nous produisons à la fois du salami de petit calibre vendu au détail et du salami de gros calibre, ainsi qu'une petite sélection de jambon entier fumé.Découvrir l'histoire de la marque