À propos de la marque Brewer's Foods

Brewer's est une entreprise de craquelins et de copeaux Upcycled qui vise à réduire le gaspillage alimentaire dans l'industrie de la brasserie artisanale. Les grains usés sont un sous-produit précieux du processus de fabrication de la bière. Lors de la fabrication de la bière, les brasseurs abruptent des grains de super haute qualité, comme l'orge, dans l'eau. Ils filtèrent ensuite ce mélange, gardant le liquide pour fabriquer de la bière et jeter les grains « usés ». Il s'avère que ces grains sont encore incroyablement savoureux et le processus de trempage débloque réellement des nutriments précieux. Nous recyclons ces grains dans nos craquelins et frites. Notre objectif est de dépasser les autres entreprises de craquelins en fournissant à nos clients un produit honnête, sain, durable et délicieux. Depuis que je suis jeune, je me suis senti plus à l'aise dans la cuisine. Mon père possédait un magasin de bagels, alors j'ai grandi dans et autour de l'industrie alimentaire.Découvrir l'histoire de la marque