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NOUS CROYONS aux pratiques biologiques, à l'approvisionnement local et aux collaborations : Earth-Care, People-Care et Fair-Share. NOTRE VISION est de créer une coopérative de producteurs locaux florissante et de s'approvisionner en ALL BotanicalSAV de l'ouest de Washington. Bien que nous ne soyons pas là à 100 %, nous sommes sur la bonne voie avec votre soutien ! OUR FARM utilise des pratiques biologiques avec une conception en permaculture. Nous cultivons des plantes, des fruits, des baies et des racines qui prospèrent sur la terre et qui ont des propriétés thérapeutiques pour nous aider à faire de même. Nous collaborons avec les agriculteurs locaux et les cueilleurs sauvages pour nos ingrédients, travaillant en communauté pour créer la coopérative Olympic Mountain Growers Cooperative afin de nous soutenir tous. Les tisanes offrent une guérison pendant que vous vous hydratez ; les composés solubles dans l'eau des herbes, des baies, des racines et des fleurs sont un délice à savourer.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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