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Frutas el Caimán est née en 1975 en tant qu'entreprise familiale produisant des raisins de table avec une Appellation d'Origine, gage de tradition, de qualité et d'origine. En 2020, nous avons lancé notre confiture de raisins Muscat exclusive avec appellation d'origine, entre autres confitures. Toutes nos confitures constituent une catégorie supplémentaire avec 60 % de fruits, récoltés à leur point de maturité optimal en milieu de saison. Savourez chaque fruit de saison tout au long de l'année dans sa version la plus sucrée et ses excellentes caractéristiques organoleptiques. En outre, nous avons quelques conserves, dans lesquelles nous continuons à maintenir la qualité et la tradition, comme des poivrons grillés au four à bois ou des ratatouilles maison selon la recette traditionnelle à l'huile d'olive.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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