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Le fondateur Ricky Hirsch a été choqué de découvrir que la plupart des produits saccadés sont pompés plein de sucre, alors il s'est mis à créer un saccadé à la fois sain et délicieux. En s'associant avec certains des meilleurs chefs du monde, en minimisant consciemment le sucre et le sel et en utilisant uniquement les ingrédients les plus sains, Ricky transporte les aliments sains de la station d'essence à des aliments sains.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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