À propos de la marque Village Batch

Village Batch a été créé en 2012 par trois souciants du patrimoine grec : Peter, Anthony et Alex Boutsikakis. Nés et élevés à Chicago, nous voulions relier les aliments étonnants de la patrie de notre famille en Grèce, à notre patrie ici aux États-Unis. Nous avons grandi en vivant, en apprenant et en aimant notre origine grecque natale, et s'il y a une chose que les Grecs font bien, sa nourriture exceptionnellement savoureuse et saine. Le ralentissement économique du pays de notre famille a eu un impact si profond sur la Grèce que nous avons cherché à transformer un négatif en opportunité... en commençant par l'huile d'olive extra vierge. La Grèce a des olives anciennes étonnantes ainsi que des vieilles traditions de maintien et de récolte des cultures pour presser l'huile d'olive exceptionnelle. Nous visons à prendre le respect et la compréhension de cette tradition séculaire, et nous travaillons avec diligence pour moderniser et mobiliser, afin de vous apporter une huile d'olive biologique vraiment unique. C'est là que commence le voyage, alors que nous continuons à apprendre et à éduquer dans le domaine de l'huile d'olive, nous cherchons toujours à développer et à apporter des aliments plus exceptionnels qui sont honnêtes, crus et naturels. Découvrir l'histoire de la marque