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À propos de la marque Katia
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À propos de la marque Katia
Katrina Alexandria (Katia), la fondatrice de Katia™ Foods, LLC., a été élevée principalement avec des fruits, des légumes et des protéines. Ayant grandi en Russie dans les années 80 et au début des années 90, les conservateurs, les produits chimiques, les hormones ou les OGM n'existaient pas. Déménageant aux États-Unis au début de son adolescence, elle a rapidement remarqué un gain de poids important et se sentait constamment fatiguée. Mais comment cela pourrait-il se produire si elle n'a pas du tout changé ses habitudes alimentaires — se demande-t-elle. Quelque chose ne s'est pas additionnée. Être une adolescente en surpoids n'était tout simplement pas une option, alors elle a commencé à faire des recherches sur l'approvisionnement alimentaire américain et a passé d'innombrables heures à apprendre tout ce qu'elle pouvait sur les différents types d'aliments/nutriments et leur impact sur notre santé. Les connaissances qu'elle a acquises au fil des ans se sont traduites par des choix alimentaires plus sains et le poids, l'humeur et le bien-être général ont commencé à s'améliorer.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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