À propos de la marque Paso-Primero

Paso-Primero est une entreprise familiale indépendante située à Somontano, dans les Pyrénées centrales du nord de l'Espagne. Les vignerons Thomas et Emma Holt se sont installés ici pour réaliser leur ambition de combiner les traditions du vieux monde et les techniques modernes pour élaborer leurs propres vins, dans leur propre style. Leur histoire commence en fait dans leur ville natale de Shrewsbury, une petite ville de comté au cœur de la campagne anglaise. Il se trouve que c'est également le siège de Tanners Wine Merchants, l'un des détaillants de vin les plus prestigieux du Royaume-Uni, où Thomas et Emma se sont rencontrés. Passionnés par le vin et animés d'un sens aigu de l'aventure, ils ont quitté Tanners pour parcourir le monde avec le rêve de devenir vignerons à part entière. Débordants d'enthousiasme après avoir travaillé avec certains des producteurs les plus influents de l'industrie, ils se sont lancés dans le défi le plus ardu à ce jour. Désireux de produire du vin dans le « vieux monde » et en Espagne en particulier, ils se sont mis à la recherche d'un domaine viticole qui partagerait leur ambition et les aiderait à créer leur tout premier vin.Découvrir l'histoire de la marque