À propos de la marque Vanilla Bean Project

Nous fabriquons de l'extrait de vanille dans notre usine de production à Lakeland, Minnesota. Nous sommes une entreprise basée sur des objectifs qui a pour mission de faire un engagement à long terme pour mieux faire par les cultivateurs de vanille et la planète. Nous sommes certifiés biologiques et achetons de la vanille directement auprès d'entreprises appartenant à des femmes et de coopératives agricoles. Nous aimons faire de la vanille et la partager avec des gens qui aiment la bonne nourriture. Cela signifie beaucoup que nos clients gardent notre vanille dans leur garde-manger et l'utilisent dans des recettes qu'ils font pour la famille et les amis. Nous avons appris à fabriquer de l'extrait de vanille à partir d'un vieux livre imprimé et nous avons plongé dans la fabrication de vanille à la fin de l'année dernière. Notre premier produit a été notre extrait de vanille pure de la marque St. Croix. La marque St. Croix porte le nom de la rivière Sainte-Croix, où nous vivons. Nous utilisons des fèves de vanille de haute qualité pour faire un extrait de haute qualité et croyons que notre méthode par petits lots fait la différence. Nous hachons les fèves de vanille et utilisons un processus d'extraction à froid pour un maximum de saveur et d'arôme. Découvrir l'histoire de la marque