About Piccola Cucina – Certified Gluten Free Products

Piccola Cucina crée des desserts italiens traditionnels et artisanaux à base d'amandes et des produits de base du garde-manger. Nous sommes une entreprise détenue et exploitée à 100 % par des femmes, basée à Winnipeg, au Manitoba. Nous sommes spécialisés dans les aliments sains sans gluten et sans produits laitiers et sommes en activité depuis plus de 10 ans. Notre usine dédiée aux produits sans gluten est certifiée casher et HACCP. Tous nos produits sont fabriqués avec des amandes comme premier ingrédient. Lorsque vous utilisez un minimum d'ingrédients, la qualité des intrants est tout aussi importante que le soin et l'attention apportés lors de la fabrication du produit fini. Parce que nous n'utilisons que des ingrédients de première qualité et peu nombreux, nos macarons sont intrinsèquement exempts de nombreux allergènes principaux, à l'exception des noix, ce qui fait de nous un chef de file dans le domaine des gourmandises saines. Fidèle à la tradition italienne, les produits haut de gamme haut de gamme nécessitent les meilleurs ingrédients.Read their story