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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Maple Valley est une COOPÉRATIVE florissante avec une CONSCIENCE dont le siège social est situé dans le sud-ouest du Wisconsin, détenue par des agriculteurs, des employés, des clients, des vendeurs et des investisseurs dont la mission est de produire et de commercialiser les MEILLEURS PRODUITS D'ÉRABLE BIOLOGIQUES selon des méthodes équitables et durables. Nos trente familles agricoles, ainsi que nos artisans embouteilleurs, mélangent du sirop d'érable nutritif pour obtenir les couleurs les plus riches et les profils gustatifs robustes. Nos produits sont certifiés biologiques, casher, végétaliens et sans gluten ni allergènes. Nos agriculteurs sont des intendants de l'agriculture biologique durable qui veillent à ce que le sous-étage de leur érablière reste intact pour fournir un habitat à une faune abondante et diversifiée. Ils exploitent peu leurs arbres pour maintenir la santé des arbres pendant plus de 200 ans de production. Nous nous concentrons sur des pratiques commerciales durables et des opérations efficaces, notamment un partenariat éolien communautaire pour compenser notre consommation d'énergie ainsi que des emballages en plastique recyclables sans verre et sans BPA. Maple Valley Co-op s'engage à produire de délicieux produits d'érable de grande qualité en petits lots. Notre petite équipe d'une douzaine de personnes passionnées, coopératives et amusantes croient en l'importance d'embrasser la douceur que chaque jour apporte !
Maple Valley est une COOPÉRATIVE florissante avec une CONSCIENCE dont le siège social est situé dans le sud-ouest du Wisconsin, détenue par des agriculteurs, des employés, des clients, des vendeurs et des investisseurs dont la mission est de produire et de commercialiser les MEILLEURS PRODUITS D'ÉRABLE BIOLOGIQUES selon des méthodes équitables et durables. Nos trente familles agricoles, ainsi que nos artisans embouteilleurs, mélangent du sirop d'érable nutritif pour obtenir les couleurs les plus riches et les profils gustatifs robustes. Nos produits sont certifiés biologiques, casher, végétaliens et sans gluten ni allergènes. Nos agriculteurs sont des intendants de l'agriculture biologique durable qui veillent à ce que le sous-étage de leur érablière reste intact pour fournir un habitat à une faune abondante et diversifiée. Ils exploitent peu leurs arbres pour maintenir la santé des arbres pendant plus de 200 ans de production. Nous nous concentrons sur des pratiques commerciales durables et des opérations efficaces, notamment un partenariat éolien communautaire pour compenser notre consommation d'énergie ainsi que des emballages en plastique recyclables sans verre et sans BPA. Maple Valley Co-op s'engage à produire de délicieux produits d'érable de grande qualité en petits lots. Notre petite équipe d'une douzaine de personnes passionnées, coopératives et amusantes croient en l'importance d'embrasser la douceur que chaque jour apporte !
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