À propos de la marque Really Dead Cow

Commençons. Mon parrain, Joseph Randazzo, fabrique du bœuf saccadé exceptionnellement savoureux et l'apporte chez nous depuis que je suis petit garçon. Comme la plupart des grands cuisiniers italiens, quand je lui demandais à propos des ingrédients, il répondait « un peu de ça, et une pincée de ça, mais pas trop ! » Alors j'ai été inspiré. Au cours des trois dernières années, j'ai fabriqué lot après lot de boeuf saccadé que j'ai soigneusement documenté, en choisissant différentes coupes de viande, des ingrédients uniques, des méthodes, etc., en utilisant les conseils de mon oncle et en ajoutant ma propre touche. Mon but était de créer une nouvelle entreprise de boeuf saccadée qui n'était pas comme les autres. Je voulais faire frais, Craft Jerky en petits lots pour un club privé saccadé. Comme j'ai goûté jerky grand public, j'étais souvent déçu par sa saveur et sa texture. Fresh fait maison saccadé était toujours tellement mieux à mon avis. Pourquoi ne pas donner à mes membres la chance d'obtenir continuellement de nouveaux envois d'artisanat artisanal saccadé fait maison ?Découvrir l'histoire de la marque