À propos de la marque Charleston Favorites, Food For The Southern Soul, BlackJack

Dans le Sud, nous transmettons des recettes comme des noms et de l'argent. Nous mangeons des aliments cultivés et récoltés dans nos propres champs fertiles. Nous cuisinons, servons et partageons avec ceux que nous aimons. Nous fumons des viandes lentement et lentement, broyons du maïs et transformons la canne à sucre en sirop d'ombre magique. À la ferme, nous apprenons qu'il y a quelque chose de profond et d'essentiel dans la nourriture. Quelque chose de primitif à retrousser vos manches et à creuser vos mains dans la terre vivante. Quelque chose à propos de la beauté délicieuse de l'épluchage des crevettes sur le quai et du gruau du dimanche matin. Quelque chose qui parle des racines des choses. Chez nous, nous apprenons comment nourrir. Nous apprenons la patience. Nous découvrons l'unité du travail et du plaisir. Et nous avons compris que ce mode de vie vaut la peine d'être préservé et célébré avec le plus grand nombre de personnes possible. Parce qu'au-delà de la famille, de la communauté, de la terre et de la culture, il y a quelque chose d'encore plus grand : l'âme du Sud. Et c'est à nous de le nourrir.Découvrir l'histoire de la marque