À propos de la marque Enjou Chocolat

Là où tout a commencé... Wendy Taffet déclare : « Quand il s'agit d'Enjou Chocolat... je fais ce pour quoi je suis née. » Tout a commencé par une grande passion pour la cuisine et la pâtisserie. Son premier projet à l'école de pharmacie était de fabriquer du sirop de chocolat, ce qui pourrait suggérer sa voie future. Son admiration pour les desserts raffinés et le chocolat, associée à son désir de créer le meilleur chocolat du monde, l'a menée là où elle est aujourd'hui. Enjou Chocolat a célébré son 41e anniversaire en février 2024. En 2022, Wendy a fait appel à ses partenaires Rose Innella et Mark Chinsky pour l'aider à gérer et à développer l'entreprise vers des sommets encore plus élevés. L'expérience de Rose dans le marketing et la dégustation de produits gastronomiques et de vins l'aide à renforcer la présence d'Enjou auprès de détaillants régionaux haut de gamme tels que Kings Supermarkets, Gary's Wine & Spirits et les magasins phares ShopRite. Permettre aux acheteurs de se rendre compte que, comme le café ou le vin, tous les chocolats ne sont pas identiques et qu'il existe une grande différence entre les grandes marques « nationales » comme Nestlé & Hershey's et les produits locaux haut de gamme fabriqués en petites quantités avec uniquement les meilleurs ingrédients naturels.Découvrir l'histoire de la marque