À propos de la marque Dede’s Cajun Cuisine

Notre fondatrice et Southern Belle, Debbie Bailey Frei Mes amis m'appellent « Southern Belle ». Mais avec trois jeunes enfants, je m'appelle « MAMAN ! » plus que tout de nos jours. J'ai commencé Dede's Cajun Cuisine à l'automne 2011 après avoir préparé un déjeuner du Sud à mon église. Je savais que je voulais partager mon amour de la cuisine, du patrimoine du Sud, et plus précisément de la nourriture du Sud de mon État natal, la Louisiane, avec des amis et des membres de la famille que nous avons rencontrés et visités aux États-Unis. Le défi est devenu comment jongler avec ma première priorité d'être maman. Eh bien, l'heure du dîner est toujours cette partie folle de la journée où tout le monde a faim et fatigué et conduisant les enfants de l'activité à l'autre. Souvent, la course d'enfants, les courses et la lessive sans fin, il n'y a pas assez de temps pour préparer un repas à partir de zéro. J'ai donc créé des sauces débutantes créoles et jambalaya de Dede qui tirent de mes racines méridionales et des recettes traditionnelles de ma cuisine en famille et entre amis. Mes sauces ont été un coup instantané. Tous ceux qui les essaient les aiment. Ça a rendu mon coeur plein ! Aujourd'hui, je crée un dîner délicieux, sain, rapide et facile qui peut être sur la table en un rien de temps. C'est ma passion de conserver ces recettes et de transmettre ces sauces d'entrée cuites lentement avec un objectif moderne de préparer le dîner rapidement.Découvrir l'histoire de la marque