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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Je suis Delilah (elle), une femme transgenre et la fondatrice de Dahlia's Enchanted Kitchen, et mon partenaire, Juniper (iel), qui est transgenre non-binaire. Ensemble, nous mettons tout notre cœur à créer des expériences culinaires magiques qui nourrissent le corps et enchantent l'esprit. Chez Dahlia's Enchanted Kitchen, notre mission est d'aider les gens à "vivre la magie à travers les saveurs". Nous créons des plats raffinés mais accessibles inspirés de la cuisine mondiale, et élaborons des produits intentionnels comme des mélanges d'épices culinaires biologiques inspirés des cartes de Tarot et de l'eau de lune qui intègrent le rituel dans le quotidien. En mêlant notre expertise culinaire à la sorcellerie et au Tarot, nous visons à faire de la cuisine un espace à la fois de nutrition et d'enchantement—où la nourriture devient un outil de connexion, d'expression et de transformation. Notre objectif est d'insuffler à la cuisine quotidienne un sentiment de merveille et de but, favorisant un mode de vie conscient et spirituel pour notre communauté.
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