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Choba Choba, une activité chocolatée différente Nous travaillons d'une manière fondamentalement différente du reste de l'industrie. Notre nom l'indique déjà : en quechua, Choba Choba signifie « je t'aide, tu m'aides ». Notre motivation n'est pas de « maximiser les profits pour les actionnaires », mais d'améliorer en permanence les conditions de vie des cacaoyers au Pérou. En conséquence, les familles de producteurs de cacao impliquées reçoivent non seulement deux à trois fois plus d'argent pour la matière première, mais sont également impliquées dans le capital social de l'entreprise et donc dans les décisions et les bénéfices les plus importants de l'entreprise. Au lieu de fournisseurs de matières premières, ils sont donc des co-entrepreneurs sur un pied d'égalité. Chocolats Grand Cru directement issus de nos fermes Pour nos chocolats, nous n'utilisons que du cacao de qualité supérieure provenant de notre propre production dans la vallée de l'Alto Huayabamba, en Amazonie péruvienne.
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Marie Dardaine, founder of Bakers & Brothers in Paris, France
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