À propos de la marque KAIA

KAÏA est une marque d'huile d'olive biologique premium, indépendante, fondée par une femme et dirigée par une famille, ancrée dans la communauté, la culture et la durabilité. KAÏA est la première huile d'olive tunisienne à être vendue à La Grande Épicerie à Paris et chez Selfridge's à Londres, pour n'en citer que quelques-uns. Notre mission est de mettre en valeur la beauté de l'huile d'olive tunisienne, d'apporter plus de représentation à son terroir et de célébrer la culture qui la sous-tend. Nous avons été présentés dans Le Monde, Condé Nast Traveller, Afar, Semaine, Brut, et plus encore. Sarah, la fondatrice, fabrique KAÏA à partir d'olives Chemlali héritées, soigneusement cueillies à la main sur des arbres centenaires que sa famille cultive depuis cinq générations. Plus de 50 femmes travaillent dans les oliveraies familiales pendant la récolte, utilisant des connaissances et des compétences transmises de génération en génération. Sarah supervise l'ensemble du processus : cueillette, tri, pressage à froid, mise en bouteille et distribution.Découvrir l'histoire de la marque