À propos de la marque the Saucecompany

Qu'est-ce que Liquid Smoke et en quoi consiste-t-il ? La fumée liquide est également appelée fumée liquide en Allemagne. Cette fumée liquide n'a rien à voir avec les soi-disant liquides et cigarettes électroniques pour fumeurs et est un aliment, une substance aromatisante en tant qu'ingrédient pour de nombreuses applications dans le secteur alimentaire. Pour les amateurs de goût fumé et de note fumée typique, la fumée liquide est est devenu un élément important. Par exemple, lorsque vous faites des grillades, faites des sauces, fumez et aussi pour le secteur végétarien et végétalien. La fumée liquide est souvent utilisée pour les soupes, les ragoûts et également pris du saumon végétalien et du tofu. ***** fabrication La fumée liquide est produite par un processus appelé pyrolyse Bois durs (principalement du bois de caryer sous forme de copeaux de bois) en excluant l'oxygène et le chauffage. Dans ce processus, plusieurs types tombent condensats. Cependant, un seul condensat convient au secteur alimentaire ou est adapté pour une utilisation ultérieure.Découvrir l'histoire de la marque