À propos de la marque G&W Maple Products

Nous sommes une entreprise familiale située dans le nord du Vermont. Tout a commencé il y a dix ans avec seulement cinquante arbres exploités et un brûleur au propane sur le porche arrière pour faire bouillir la sève. Au fur et à mesure que les Witmer Boys grandissaient, leur intérêt pour le sucre augmentait également. En 2019, nous avions exploité un total de six cents arbres. Cette année, nous avons formé un partenariat avec Lamar Graham, qui a acheté une érablière à proximité. Nous avons aujourd'hui plus de deux mille arbres exploités. Le sirop d'érable pur ne contient qu'un seul ingrédient : la sève d'érable ! En moyenne, il faut quarante gallons de sève pour fabriquer un seul gallon de sirop d'érable. C'est beaucoup d'ébullition ! Lorsque la vapeur commence à sortir des sucreries, nous, les habitants du Vermonter, savons que le printemps approche à grands pas. Nous créons de nombreux souvenirs avec notre sirop. Nous espérons donc que vous apprécierez notre produit fini autant que nous en prenons à le fabriquer !Découvrir l'histoire de la marque