Theresa Adams, créatrice d'Adams Apple, a des souvenirs vifs de sa première rencontre au beurre de pomme. Petite fille grandissante dans la campagne de l'Illinois, elle se souvient de l'avoir regardé cuisiner dans une bouilloire en cuivre d'une ferme familiale. Au collège, elle a commencé à mettre en conserve du beurre de pomme comme cadeau de Noël pour sa famille et ses amis. Comme le destin l'aurait, des années plus tard, elle épousa un « Adams ». « Adams Pomme Butter' est né. Plus de vingt ans et des milliers de bocaux faits maison plus tard, elle offre maintenant son beurre de pomme Adams primé perfectionné à des clients satisfaits du pays qui disent « ça a un goût de souvenirs ». Cette marque de Caroline du Sud appartenant à une femme possède maintenant une gamme complète de beurres de fruits, confitures, marinades et chow chow (une délice du sud), qui sont toutes ses recettes originales. Et bien sûr, ils ont un ingrédient de pomme dans chacun d'eux. Les marques et emballages vintage, intelligents et accrocheurs sont spécialement créés avec des étiquettes uniques conçues à carreaux sur chaque produit Adams Apple pour une expérience nostalgique complète que vous n'oublierez pas bientôt.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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