À propos de la marque Girl Meets Dirt

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À propos de la marque Girl Meets Dirt

Née dans la cuisine de la petite ferme d'Audra, sur la minuscule île d'Orcas desservie par un ferry dans l'archipel de San Juan dans l'État de Washington, inspirée par une surabondance de fruits de verger patrimoniaux tombés et pas assez de mains pour faire des tartes selon la recette familiale. Et maintenant, 11 ans (et 10 Good Food Awards plus tard 🥇), nous utilisons toujours les meilleurs fruits biologiques cultivés localement, engagés à cuisiner chaque lot à la main dans nos six casseroles en cuivre d'origine, et à tout expédier de notre petite île par le ferry. Nos offres sont un goût des îles, du patrimoine et de l'histoire, dans une simple bouchée de fruits anciens préservés à la perfection. Dirigée et exploitée par des femmes, nous fabriquons les conserves de fruits et les arbustes biologiques de la plus haute qualité, issus de sources locales, que la nature et un artisanat soigné peuvent offrir. Fabriqués dans un style à l'ancienne qui met l'accent sur la structure et les fruits purs, mûrs et naturellement cultivés, nous les préparons classiquement à la main, avec du sucre de canne non raffiné biologique issu du commerce équitable, un filet de citron biologique et des herbes fraîches de notre jardin de cuisine.Découvrir l'histoire de la marque