Guanciale artesanal curado – 100% italiano al por mayor

La excelencia de la carnicería tradicional italiana en un corte lleno de sabor. Nuestro guanciale se elabora exclusivamente con cerdos italianos y se procesa a mano usando métodos tradicionales. Después del salado, se sazona con pimienta negra y se cura lentamente durante al menos 60 días, sin conservantes añadidos. El resultado es un producto tierno y sabroso, con un aroma intenso y un sabor rico y salado que realza cualquier plato. Esencial para recetas icónicas como carbonara, amatriciana y gricia, y también ideal para usos culinarios creativos. ✅ 100% italiano ✅ Cadena de suministro controlada ✅ Sin gluten ✅ Sin conservantes añadidos Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en pocos días. Ideal para quienes buscan calidad, artesanía y auténtico sabor italiano.