A menudo llamado Timut, se le llama Timur en Nepal, donde se encuentra su origen. Este pimiento orgánico cosechado de forma silvestre en las montañas de Nepal desarrolla poderosos sabores a pomelo y flores exóticas. Su increíble sabor añadirá toques notables a mariscos, ensaladas, platos asiáticos, pollo, ¡pero también a postres y chocolate!