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Descripción
5% de acidez No hay atajos para hacer vinagre artesanal. Aquí, combinamos nuestra propia miel KATZ con vinos varietales en barricas de roble, fermentándola lentamente hasta obtener un Agrodolce terminado... «agridulce» en italiano. ¡La producción de este vinagre siempre es un desafío, ya que solo podemos producir alrededor de 50 galones cada dos meses! Se necesitan casi 100 libras de nuestra miel KATZ Black Button Sage, que hemos descubierto que produce el sabor más claro y limpio de vinagre de miel, para hacer un solo lote. También hemos añadido un poco de Riesling del Valle de Napa al vino Viognier que utilizamos para hacer este vinagre, ya que nos gustan las «especias» y los aromas que aporta al proverbial baile, ¡o vinagre en este caso!
Esta información se ha traducido automáticamente.
Detalles
SKU: KF-HON-BO Hecho en Estados Unidos Caducidad: Más de 36 meses Conservación: De larga duración Contiene: Sulfitos Ingredientes: Vinagre Producción: De origen local y Sin OMG Idioma del producto: Inglés Peso: 1,13 kg (2,5 lb) Embalaje: Reciclable Producción: Producción ética y Transporte de bajo impacto
Valoraciones y opiniones
Relevancia
El programa Top Shop reconoce a las marcas excepcionales que han conseguido una valoración mínima de 4,8 en los 12 meses anteriores, tramitan los pedidos con rapidez y sin incidencias y mantienen su catálogo al día.
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Opiniones sobre productos similares de Frantoio Grove: Vinagre
amor
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18 mars 2025 • Patty • Brookhaven, NY, Estados Unidos
