Pequeñas sardinas (Sprats) ahumadas MSC con pimiento al por mayor

El placer de la degustación comienza ya con los ojos. Un bocado fundente, realzado con un delicado pimiento. Pescados por una flota asociada y luego desembarcados frente a nuestro taller de fabricación, estas pequeñas sardinas ahumadas (sprats) se preparan en Letonia según un saber hacer tradicional. Destripados, descolados, ahumados con madera, luego inspeccionados y ordenados uno a uno a mano, ofrecen una textura fundente y una degustación perfecta en un bocado. En esta versión picante, trozos de pimiento y un extracto especiado despiertan tus papilas mientras preservan el equilibrio del sabor. Para compartir en el aperitivo o disfrutar sobre pan tostado para una pausa yodada y picante. Peso neto: 160 g Peso neto escurrido: 112 g Ingredientes: Sprats (pequeñas sardinas) ahumados (Sprattus sprattus) 75 %, aceite de colza 23,5 %, trozos de pimiento 0,8 %, sal, extracto de pimiento Certificación: Pesca sostenible certificada MSC – Pesquería reconocida entre las más responsables por las ONG Zona de producción: Letonia Tipo de producto: Semiconserva para conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco Después de abrir: Conservar en el refrigerador y consumir en 3 días Valores nutricionales medios por 100 g de producto escurrido: Energía: 912 kJ / 220 kcal Grasas: 17 g de las cuales ácidos grasos saturados: 3,1 g Carbohidratos: < 0,5 g de los cuales azúcares: < 0,5 g Proteínas: 17 g Sal: 0,95 g