La gelatina de margarita es exactamente lo que parece. Esta mezcla de limas frescas, jugo de lima, sal marina, un chorrito de licor de naranja y tequila de agave orgánico es el complemento perfecto para cualquier cantidad de guarniciones y cualquier variedad de quesos y galletas. ¿Sabías que la margarita se atribuyó ampliamente a Francisco Morales y se inventó en 1942 en México? La forma original de beber tequila era lamerse la sal del dorso de la mano, tomar un trago de lima y ¡un trago de tequila! No cabe duda de que las cosas han cambiado.