La colección Ronin presenta cinco cuchillos de cocina de Damasco forjados individualmente hechos de acero de Damasco japonés de 67 capas con una clasificación HRC de hasta 62 para una resistencia y un rendimiento incomparables. 33 capas de Damasco en cada lado rodean el núcleo de acero japonés VG10. Diseñados para durar y mantener la nitidez para que nunca más necesites otro juego de cuchillos. Cada cuchillo de la colección Ronin tiene un patrón tradicional japonés martillado «Tsuchi-me» en la mitad superior de la hoja, que no solo proporciona una estética hermosa y única, sino que también evita que los alimentos se peguen a la hoja. Los cuchillos de cocina Ronin cuentan con un mango de madera de Pakka con un acabado suave que confiere un agarre fuerte y cómodo para que picar sea lo más fácil posible. También hay un protector para los dedos para una protección adicional.