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10 embutidos corsos con platos de lonchas finas, coppa... al por mayor
Precio mayorista
PVPR: 159,00 €
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Descripción
Lotes de embutidos corsos de Salaisons d'Ucciani: una experiencia de degustación inolvidable para los amantes de la carne seca. Este productor, ubicado en Córcega, utiliza métodos tradicionales para elaborar una variedad de carnes curadas de alta calidad. Descubra toda la gama para realizar un viaje por Córcega conociendo individualmente cada producto por referencia. Precio atractivo por pack. Los productos de Salaisons d'Ucciani están elaborados con cerdo cuidadosamente seleccionado y marinados con ingredientes locales como vino corso, hierbas y especias de caballa, para un sabor auténtico de la Isla de la Belleza. El proceso de secado es largo y minucioso, garantizando una textura firme y un sabor intenso en cada bocado. Set compuesto por clásicos corsos como coppa, figatelli, salchicha de cabra, lonzo, jamón, salchicha de jabalí, figatelli y verrine de vino tinto, en formato entero o lonchas finas.
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Detalles
SKU: LOT10CHAR5PLAFSCHSSVECOP Hecho en Francia Conservación: De larga duración Producción: De origen local Idioma del producto: Francés Ingredientes: Lote compuesto de: 1 salchichón de cabra de aproximadamente 230g, 1 coppa de 400g entera o envasada al vacío cortada aproximadamente, +/- 6% 1 salchichón de jabalí de 200g a 230g aproximadamente 1 figatelli 1 tarro de figatelli corso con vino tinto de Patrimonio 180g, 1 bandeja de degustación de 150g envasada al vacío en lonchas finas (compuesta de jamón, salchichón, coppa, lonzo) 1 bandeja envasada al vacío de lonzo en lonchas finas de 100g 1 bandeja envasada al vacío de coppa en lonchas finas de 100g 1 bandeja de salchichón corso en lonchas finas de 100g 1 bandeja de jamón de 100g Charcutería corsa tradicional de la Isla de la Belleza con un sabor incomparable - Salazones de Ucciani del Maestro Charcutero Pantaloni. PRODUCTOR DE CHARCUTERÍA ARTESANAL CERCA DE AJACCIO DE CALIDAD SUPERIOR La empresa Joseph Pantaloni produce charcutería corsa artesanal y salchichones corsos de calidad cerca de Ajaccio en la fábrica de Ucciani y únicamente a base de carne de cerdo francés local seleccionada de criadores socios Peso variable SIN COLORANTES Criterios microbiológicos Establecidos según la normativa europea n° 2073/2005 y la consulta de la AFSSA n° 2007-SA-0174 de 2008 Peso: 2 kg (4,41 lb) Dimensiones: 30 x 35 x 40 cm (11,8 x 13,8 x 15,7 in)
