Chile Resham Patto al por mayor

Una variedad de chile autóctona con sabores intensamente afrutados, dulces y picantes y un aroma que recuerda a los tomates maduros, las ciruelas y los kumquats. Casi queremos morderlo. En pocas palabras, es verano en un tarro. Tiene un tono distintivo entre el naranja y el óxido, en lugar del rojo típico asociado con la guindilla. El patto Resham ofrece un calor sutil con toneladas de sabores que te dejan con ganas de más. Nos encanta añadirlo a la pizza, al hummus, a las verduras asadas, a los huevos, al aderezo para ensaladas, a la salsa marinara, a los brownies, a los daals, a los aderezos con especias y prácticamente a todo para darle un toque de sabor adicional. Origen - Ramod, Gujarat Cosecha y molido: abril de 2023 Compensación a los agricultores: 3 veces el precio del mercado